BBQ Party Room係咩?同傳統燒烤場有咩分別?
BBQ party room即係將燒烤設施同私人聚會空間結合埋一齊嘅場地。同以前去公園燒烤爐、要人手起爐、天氣一唔好就報廢嗰種玩法唔同,而家嘅bbq場地通常有獨立燒烤區,仲配埋室內冷氣房,畫過界之後可以食完BBQ再打牌、打桌球、唱K,一站式玩到晚。
呢種模式喺香港特別受歡迎,因為住宅細、天台少,想同朋友屋企人搞聚會,租一個party room bbq場地反而更實際,唔怕落雨又唔怕嘈到鄰居。
BBQ同火鍋設施可以喺同一場地共存嗎?
呢個係最多人問嘅問題。
答案係:可以,但要睇場地設計。
獨立分區先啱:
好嘅bbq場地會將燒烤區同室內用餐/火鍋區分開,例如戶外露台燒烤、室內設爐煮火鍋,咁樣煙味先唔會影響到室內活動抽風系統要夠力:
如果係半室內BBQ,一定要check清楚有冇獨立抽風,否則食完BBQ全身都係煙味時間安排要錯開:
好多客會BBQ做前菜、開胃菜環節,之後轉場食火鍋做主菜,兩種玩法交替進行,唔會齊晒一齊煮
SPACO上環旗艦場地就係呢個做法嘅代表
——海景BBQ露台加室內多功能房,
可以BBQ、火鍋、桌球、麻將輪流玩,房間仲可以組合到夠100人用。
揀BBQ Party Room要留意咩?
1. 場地地段方便性
交通方便至叫成功一半。SPACO喺銅鑼灣、灣仔、上環、尖沙咀都有分店,四個都係地鐵站附近,朋友屋企人夾時間出嚟都容易啲。
2. 設施齊唔齊全
好嘅bbq場地唔應該淨係得個燒烤爐咁簡單,仲要睇:
燒烤爐具、炭、夾、碟碗齊唔齊,抵唔抵租額外費
有冇後備室內活動(桌球、麻將、K房)落雨或食滯咗都有節目
冷氣、洗手間、儲物空間夠唔夠用
3. 全自助 vs 有職員駐場
傳統酒樓包房要遷就人手時間,全自助party room就唔同——24小時網上預訂,去到自己開場自己用,玩幾耐都冇人催,彈性大好多,價錢自然平啲。
4. 人數同房型夠唔夠彈性
細場啱三五知己BBQ夜,大場就要諗埋公司活動或親子生日會嘅需求,最好揀有多房組合彈性嘅場地,例如上環嗰種可以拼房到過百人。
幾類人適合租BBQ Party Room?
想開Party又怕嘈到人:
全自助私人空間,唔會被人望,唔怕嘈到鄰檯家長搞小朋友生日會:
BBQ加室內佈置場地,小朋友玩得開又唔用管天氣公司team building或聚餐:
BBQ加AV設備,工作傾完直接開餐開心一番打牌腳想食好啲:
BBQ加麻將設施,食完落場開枱,一站搞晒
租BBQ Party Room注意事項
提早留位:
週末同節日場次搶得快,建議至少提前一至兩星期訂問清楚人頭上限:
BBQ場同室內場容納人數可能唔一樣,人多記得問清楚睇清楚包唔包食材:
有啲場地淨租場地,有啲全包套餐連食材飲品都有,慶生派對嗰種通常性價比較高留意清潔同時限規則:
全自助場地一般要求離場前簡單執拾,時間到記得預留執場時間
總結
BBQ party room已經係香港聚會嘅主流玩法,重點係揀啱設施分區清晰、地段方便、彈性夠大嘅場地。想食BBQ又想火鍋、打牌、打桌球一次過玩晒,其實唔難搵,最緊要場地本身設計得好。
SPACO喺銅鑼灣、上環、尖沙咀 3間分店都有BBQ設施可租,24/7網上即時訂場,全自助免職員駐場,慶生、聚餐、公司活動都啱用。想搵靚場BBQ,可以直接上網睇下四店詳情,揀個最啱你嘅場地。
